Categoria: Federicci

Conheça nosso queijo Gouda Federicci. O Gouda é um queijo de origem holandesa, nascido na cidade de Gouda, onde era tradicionalmente comercializado. Feito de leite de vaca e muito conhecido no Brasil, esse queijo amarelo tem uma cor parecida com o queijo prato mas tem características bem diferentes, um sabor mais adocicado, uma textura macia e a famosa casca fina avermelhada. Muito usado em tábuas de frios, também combina com boas cervejas, vinho, carnes e azeitonas!