Existem muitos tipos de queijo, como gorgonzola, grana padano, burrata, prato, mussarela, brie e gouda, gruyére e todos eles têm o poder especial de dar mais sabor às receitas! Por isso, a Serra do Tucano fez uma seleção muito saborosa das melhores receitas com queijo. Cheias de sabor, estas receitas são difíceis de resistir. Descubra estas ideias para cozinhar com vários tipos de queijo. Já sabe qual será o cardápio de hoje? Clique nos nomes das receitas para ver os ingredientes e modo de preparo!
Massa no queijo tipo Grana Padano GranparmaPor Maria LadeiraMacarrão, seja como for, já é uma delícia. Agora, que tal experimentar a massa preparada dentro de um queijo grana padano Granparma enorme?Brushettas com Burrata, Presunto de Parma e MelPor Maria LadeiraOriginária da região de Apulia, sudeste da tália, a burrata é um claro exemplo de aproveitamento, pois se fabricava utilizando o que sobrava da produção da mozzarella. Seu nome deriva de “burro”, manteiga em italiano, trata-se de um queijos fresco, produzida a partir do leite fresco de vacas. Esse queijo além de se destacar por sua cremosidade e sabor contém alta concentração de proteínas, é fonte de potássio, cálcio, vitaminas A e D.
A burrata é normalmente servida nos restaurantes como entrada, combina muito com tomate rúcula e azeite de oliva, o que a torna um excelente ingrediente para saladas.Cheesecake de Cream Cheese Catupiry®Por Maria LadeiraO Cream Cheese Catupiry® queridinho dos norte americanos e muito popular em várias receitas, como o famoso cheesecake, veio ganhando o gosto e o paladar do brasileiro. O Cream Cheese Catupiry é leve e delicioso, tem a qualidade que só a Catupiry® pode oferecer.
Dica: Aperte bem a massa na forma, para obter bom acabamento.
Variação: Sobre a geleia sirva frutas vermelhas: amora, framboesa, morango, blueberry ou groselha.Poro Maki Sushi com Cream Cheese Catupiry®Por Maria LadeiraO sabor do Cream Cheese Catupiry® é bem delicado e suave, com uma grande concentração de creme de leite, o que torna sua consistência mais pastosa e ótima para utilização em diversos pratos e receitas da cozinha japonesa. No Brasil, o Cream Cheese ganhou principalmente os pratos dos rodízios japoneses, estando presente em sushis variados e temakis (ou simplesmente 'makis').
Dica: Você pode alterar e adicionar novos ingredientes, como alface ou cebola, e criar suas próprias receitas. Bom proveito!Hambúrguer na Grelha Recheado de Requeijão Culinário Catupiry® Sabor CheddarPor Maria LadeiraNa receita de hoje, vamos lhe ensinar a fazer um hambúrguer na grelha recheado de Requeijão Culinário Catupiry® Sabor Cheddar.
O hambúrguer recheado recheado de Requeijão Culinário Catupiry® Sabor Cheddar é uma receita que os amantes da hambúrguer simplesmente não podem perder. Este hambúrguer é uma verdadeira tentação para toda a família.
Confira já esta receita de hambúrguer com queijo Catupiry® Sabor Cheddar e não deixe de experimentar!Hot Roll Maki Sushi com Cream Cheese Catupiry®Por Maria LadeiraO Cream Cheese, queridinho dos norte americanos, e muito popular em várias receitas de sushi como os temakis (ou simplesmente 'makis'). No Brasil, o Cream Cheese ganhou principalmente os pratos dos rodízios japoneses.
O sabor do Cream Cheese Catupiry® é bem delicado e suave, com uma grande concentração de creme de leite, o que torna sua consistência mais pastosa e ótima para utilização em diversos pratos e receitas da cozinha japonesa.
