Itens Inclusos | 1 queijo de 7,5 kg de Queijo tipo Gruyère Paiolzinho. |
Tipo de Embalagem | Caixa de papelão. |
Peso Líquido | 7,5 kg |
Ingredientes | Leite Pasteurizado, Fermento Lácteo, Cloreto de Cálcio (Agente de Firmeza) INS 509, Cloreto de Sódio (Sal),Corante de Urucum (INS 160b) e Coagulante Microbiano. |
Alérgicos | NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALERGÊNICOS: CONTÉM LEITE. CONTÉM LACTOSE. |
Conservação | Mantenha refrigerado até 10 ºC. Após aberto conservar em geladeira e consumir em até 15 dias. |
Validade | 120 dias (4 meses). |
Queijo tipo Gruyère Paiolzinho
Originário da Suíça, o queijo Gruyère apresenta um sabor frutado, com toque levemente picante. O Queijo tipo Gruyère Paiolzinho comparado com o Emental, tem um sabor mais forte. Sua textura é densa, o que proporciona um derretimento cremoso ao gratinar.
O queijo Gruyère Paiolzinho é bem versátil, podendo ser servido puro, em lanches ou na preparação de pratos. É este o principal ingrediente para fazer o fondue.
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Informação Nutricional
Informação nutricional | porcão de 100 gramas | %VD(*) |
---|---|---|
Energia (KJ/kcal) | 1635 | 19 % |
Gorduras Totais (g) | 30 | 55 % |
- das quais Gorduras Saturadas (g) | 16.7 | 76 % |
- das quais Gorduras Trans (g) | 0 | ** |
Colesterol (g) | 0 | ** |
Carboidratos (g) | 3.3 | 1 % |
- dos quais açúcares (g) | 0 | ** |
- dos quais Galactose (g) | 0 | ** |
Ferro (mg) | 0 | 0 % |
Fibra alimentar (g) | 0 | 0 % |
Proteínas (g) | 0 | 0 % |
Sódio (mg) | 333 | 16 % |
Cálcio (mg) | 0 | 0 % |
391 kcal/100 g
Peso | 7,5 kg |
---|---|
Dimensões | 25 × 25 × 15 cm |
Peso | Fração de 250 g, Forma inteira 7 kg |
Em 2022 e 2017, no Concurso Nacional de Produtos Lacteos realizado pela EPAMIG, o laticínios ganhou o 1º lugar na categoria Queijo Gouda e o 1º lugar na categoria destaque com o Queijo Pataca.
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