Queijo Tipo Ricota Pioneira

Ricota (do italiano ricotta, “recozida”) é um derivado de queijo de massa mole, fresco e com baixo teor de gordura. É um queijo uma vez que é preparado por meio da coagulação ácida das proteínas presentes no soro.

Por ser um produto proveniente de soro de queijo, contém alto teor de soro-proteínas, que são em geral, mais nutritivas que as proteínas dos queijos normais.

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Itens Inclusos1 unidade de 600 g de queijo tipo ricota Pioneira.
Tipo de EmbalagemSaco a vácuo.
Peso Líquido600 g.
IngredientesSoro de leite, leite integral, cloreto de sódio e regulador de acidez ácido láctico.
AlérgicosCONTÉM LEITE E DERIVADOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ConservaçãoMantenha resfriado de 1 até 8 ºC.
Validade30 dias (1 mês).

Informação Nutricional

Informação nutricionalporcão de 100 gramas%VD(*)
Energia (KJ/kcal)728
Gorduras Totais (g)13
- das quais Gorduras Saturadas (g)8.3
- das quais Gorduras Trans (g)0
Colesterol (g)0
Carboidratos (g)3
- dos quais açúcares (g)0
- dos quais Galactose (g)0
Ferro (mg)0
Fibra alimentar (g)0
Proteínas (g)11.3
Sódio (mg)133
Cálcio (mg)0
174 kcal/100 g
Peso0.6 kg
Dimensões12 × 12 × 6 cm

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