Queijo Prato Lanche Paiolzinho

Queijo Prato Paiolzinho é um tipo de queijo de sabor suave, macio, sem olhaduras, fatia e derrete fácil. Tem coloração amarela e sabor suave.

O queijo Prato surgiu em 1920 da tentativa de colonos dinamarqueses estabelecidos no Sul de Minas Gerais em produzir o queijo Danbo. Como esse queijo tinha um formato cilíndrico baixo, semelhante a um prato, fiscais do Ministério da Agricultura, que nunca tinham ouvido falar desse tipo de queijo, chamaram-no de “prato”.

Muito difundido e consumido no Brasil, é utilizado principalmente no preparo de lanches e outros alimentos.

REF: WWWSDT-1111020 Categoria Tags: , , ,

 

Itens Inclusos1 queijo de 3 kg de Queijo Prato Lanche Paiolzinho.
Tipo de EmbalagemSaco a vácuo.
Peso Líquido3 kg.
IngredientesLeite Pasteurizado, Fermento Lácteo, Cloreto de Sódio (Sal), Cloreto de Cálcio (Agente de Firmesa) INS 509, Corante de Urucum INS 160b e Coagulante.
AlérgicosNÃO CONTÉM GLÚTEN. ALERGÊNICOS: CONTÉM LEITE. CONTÉM LACTOSE.
ConservaçãoMantenha resfriado de 1 a 8ºC. Após aberto conservar em geladeira e consumir em até 15 dias.
Validade120 dias (4 meses).

Informação Nutricional

Informação nutricionalporcão de 100 gramas%VD(*)
Energia (KJ/kcal)1635
Gorduras Totais (g)30
- das quais Gorduras Saturadas (g)20
- das quais Gorduras Trans (g)0
Colesterol (g)0
Carboidratos (g)6.7
- dos quais açúcares (g)0
- dos quais Galactose (g)0
Ferro (mg)0
Fibra alimentar (g)0
Proteínas (g)0
Sódio (mg)410
Cálcio (mg)0
391 kcal/100 g
Peso3 kg
Dimensões22 × 10 × 19 cm

Queijo Prato Lanche Paiolzinho 1

Em 2017, no Concurso Nacional de Produtos Lacteos realizado pela EPAMIG, o laticínios ganhou o 1º lugar na categoria Queijo Gouda e o 1º lugar na categoria destaque com o Queijo Pataca.

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