| Itens Inclusos | 1 fração de 200 g de Queijo tipo Pecorino Da Mantiqueira Cabanha Vida. |
| Tipo de Embalagem | Saco a vácuo. |
| Peso Líquido | 200 g. |
| Ingredientes | Leite de ovelha pasteurizado, coagulante, fermento lácteo e cloreto de sódio. |
| Alérgicos | CONTÉM LEITE DE OVELHA E DERIVADOS. NÃO CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. |
| Conservação | Manter refrigerado de 1 a 10ºC. Após aberto manter sob refrigeração e consumir em até 10 dias. |
| Validade | 365 días (1 ano). |
Queijo tipo Pecorino Da Mantiqueira Cabanha Vida
Pecorino é o nome que se dá aos queijos feitos com leite de Ovelha, vem de “Pecora” que quer dizer Ovelha em Italiano. É um queijo duro, compacto, com sabor forte, muitas vezes usado em culinária, ralado. É um produto muito saudável por apresentar um ótimo teor de cálcio.
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Informação Nutricional
| Informação nutricional | porcão de 100 gramas | %VD(*) |
|---|---|---|
| Energia (KJ/kcal) | 2003 | 24 % |
| Gorduras Totais (g) | 42 | 76 % |
| - das quais Gorduras Saturadas (g) | 30 | 136 % |
| - das quais Gorduras Trans (g) | 0.7 | ** |
| Colesterol (g) | 0 | ** |
| Carboidratos (g) | 0 | 0 % |
| - dos quais açúcares (g) | 0 | ** |
| - dos quais Galactose (g) | 0 | ** |
| Ferro (mg) | 0 | 0 % |
| Fibra alimentar (g) | 0 | 0 % |
| Proteínas (g) | 24.7 | 33 % |
| Sódio (mg) | 1300 | 64 % |
| Cálcio (mg) | 640 | 64 % |
478 kcal/100 g
| Peso | 0,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 11 × 8 × 3,5 cm |
| Peso | Forma Inteira 3 Kg, Fração de 200 g |
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