Itens Inclusos | 1 fração de 200 g de Queijo Tipo Gouda de Ovelha Cabanha Vida. |
Tipo de Embalagem | Saco a vácuo. |
Peso Líquido | 200 g. |
Ingredientes | Leite de ovelha pasteurizado, sal, fermento lácteo e coagulante. Não Contém Glúten. |
Alérgicos | CONTÉM LEITE E DERIVADOS. NÃO CONTEM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. |
Conservação | Manter refrigerado de 1 a 10ºC. Após aberto manter sob refrigeração. Consumir em 10 dias. |
Validade | 9 MESES |
Queijo Tipo Gouda de Ovelha Cabanha Vida
Um dos queijos holandeses mais famosos do mundo, foi criado em 1668. Tem textura borrachuda e coloração amarela. O ideal é degustá-lo puro, junto com uma cerveja escura ou de sabor bem encorpado.
0% lactose. 0% glúten e com alto teor de cálcio.
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- Cabanha Vida
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Informação Nutricional
Informação nutricional | porcão de 100 gramas | %VD(*) |
---|---|---|
Energia (KJ/kcal) | 2013 | 24 % |
Gorduras Totais (g) | 43 | 78 % |
- das quais Gorduras Saturadas (g) | 32 | 145 % |
- das quais Gorduras Trans (g) | 1.17 | ** |
Colesterol (g) | 0 | ** |
Carboidratos (g) | 0 | 0 % |
- dos quais açúcares (g) | 0 | ** |
- dos quais Galactose (g) | 0 | ** |
Ferro (mg) | 0 | 0 % |
Fibra alimentar (g) | 0 | 0 % |
Proteínas (g) | 22.3 | 30 % |
Sódio (mg) | 507 | 25 % |
Cálcio (mg) | 793 | 79 % |
Peso | 0,2 kg |
---|---|
Dimensões | 10 × 12 × 5 cm |
História do Cabanha Vida
Nascida na Serra da Mantiqueira, local nobre para criação de ovinhos leiteiros. A empresa trabalha com profissionais gabaritados, insumos e instalações de primeira qualidade para oferecer aos clientes, produtos diferenciados de alto valor agregado e únicos em paladar, sabor e nutrição.
Atualmente, a propriedade da Cabanha Vida tem um rebanho de 600 animais, da raça Lacaune – originária do Maciço Central Francês, que possui notáveis qualidades leiteiras e é excelente produtora de carne. A produção está em cerca de 500 litros de leite por dia. Até o final de 2016 esse volume deve atingir 1000/litros dia. O leite vai direto para o laticínio que fica dentro da propriedade da fazenda.
Diferenciais Cabanha Vida
- Ovelhas e leite produzidos na fazenda do Cabanha Vida.
- 0% de Lactose.
- Não Contém Glúten.
- Alto teor de cálcio.
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